photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Réveillon, 61, Orne, Normandie

Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un/e commis de salle Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres serveurs : - Prise de réservation grâce à l'outil ZenChef - Accueil de la clientèle, placement des clients, prise de commande, service et débarrassage. - Assurer la propreté et le rangement de l'environnement de travail. - Capacité à proposer l'offre adéquate aux clients et effectuer de la vente additionnelle. - Communique efficacement avec la cuisine. - Assure la satisfaction de la clientèle. - Maîtrise totale de la carte food et de la carte des boissons. - Bonne communication et travail en équipe efficace. Une expérience en hôtellerie restauration serait un plus. Possibilité d'obtenir un CDD saisonnier ou un CDI Les seuls impératifs: être dynamique, motivée et souriant ! Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Réveillon, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un/e Manager de Salle expérimenté(e) pour encadrer et compléter notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre cheffe renommée, vous contribuerez à l'excellence de notre service et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Missions principales : Encadrement d'équipe : Superviser et former une équipe de serveurs, dont 2 commis de salle, en assurant un travail d'équipe efficace et une communication fluide. Gestion des réservations : Utilisation de l'outil ZenChef pour la prise de réservations et l'organisation du service. Accueil et service client : Assurer un accueil haut de gamme, le placement des clients, la prise de commande, le service et le débarrassage avec professionnalisme. Vente additionnelle : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, en maîtrisant parfaitement la carte pour maximiser les ventes. Coordination avec la cuisine : Faire le lien entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide et une satisfaction optimale des clients. Gestion de la salle : Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène et de sécurité. Gestion[...]

photo « Noël enchanté au château de Carrouges »

« Noël enchanté au château de Carrouges »

Visites et circuits, Histoire - Civilisation

CARROUGES 61320

Du 05/12/2021 au 02/01/2022

Évadez-vous du quotidien et laissez-vous émerveiller par la magie des fêtes dans une grande demeure ! Le château en habits de fête… Le château de Carrouges est avant tout une maison de famille. Pour Noël, c’est tout l’art de vivre au château qui est retrouvé de la cuisine où la batterie de cuivre est prête à servir au grand sapin magnifiquement décoré qui trône dans la salle à manger où est mise en scène une belle table de réveillon chic et élégante ; les compositions de Noël investissent les salons et antichambres où le feu est…. presque allumé. Les visiteurs déambulent dans des intérieurs meublés et chaleureux et profitent de cette parenthèse enchantée dans une demeure de prestige.

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